上个月,我突发奇想,想自己做点包子吃,晚上路过商铺,刚好看到有卖安琪酵母粉,就买了一包。然后,我又在多多买菜上下单了一袋面粉。第二天,面粉就送到了自提点,一接到手机通知,我就兴冲冲的把面粉取了回来。面粉一到手,我就倒出一些面粉,加上酵母和水,开始揉面。联想到品诺王老师的盆光手光,我又搓又打,好吧,不一会就弄出了一个光滑的面团。只因是一时兴起,忘记先做馅了,等做好馅,面有点发过了。一开始包馅包的少,手法可谓拙劣,包出来的包子有大有小。这次做的是萝卜馅,包子蒸熟了,还没等放凉,就吃了一个。不得不说,样子不怎么好看,吃起来味道还可以。正巧,妈妈在旁边,我马上钳了一个包子给她吃,她说我做的包子比卖的都好吃。
话说,不论做什么手工活,都是熟能生巧。做了几回包子之后,我的手艺也提升了,不仅包的快,还包的蛮好看。其实,我最想吃的就是豆沙包,只可惜,红豆沙太贵了,不舍得买。终于,在多次路过商场之后,我买了一包红豆沙,当天晚上就做了十六个,一出锅就吃了两个,真的是嘎嘎香哦,吃自己做的包子,真的很开心。
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包子确实好看,有机会尝一尝你做的包子。